Wat zegt de Darm ?

Deze afbeelding heeft een leeg alt-atribuut; de bestandsnaam is darm.jpg


Het is niet de eerste keer dat we wijzen op het belang van een goede darmgezondheid en we zullen dat blijven doen omdat een goede spijsvertering veel meer impact heeft op de menselijke conditie en het welzijn, dan de meesten willen accepteren.

Natuurlijk is de gezondheid van de darm niet te herleiden tot het gebruik van een probioticum of wat beschermende middelen. Een gezonde darm kan maar resulteren uit een wijze manier van eten en leven. Dat vraagt elke dag aandacht. Zeker wanneer de conditie verzwakt is en de darm overprikkeld, geïrriteerd of beschadigd is, kan men zich niet teveel vergissingen of misstappen meer veroorloven.
Wanneer men het verband onderzoekt tussen veel voorkomende gezondheidsuitdagingen en het darmkanaal (reuma, kanker, allergie…) ziet men dat het voedingsonderzoek een verbinding ondersteunt tussen de conditie van de darm en specifieke aandoeningen. Wanneer je in al onze literatuur (over diabetes, hart- en vaatziekten, huidaandoeningen, allergie, zelfs in onze laatste publicatie over hersen- en zenuwgezondheid…) gaat zoeken, zal je trouwens telkens weer gewezen worden op de rol van een gezonde spijsvertering.
Maar die komt niet vanzelf. Als je het boekje Gezonde Darm, Gezond Leven erbij neemt, zie je dat er teveel gekeken wordt naar de eindfase van de spijsvertering, omdat je daar het resultaat ziet van alle vooraf gemaakte fouten, maar het herstel van de spijsvertering begint juist met het corrigeren van alle factoren die in de voorafgaande stadia meespelen: voedselkeuze, voedselcombinatie, hoeveelheid, tijdstip, honger of niet…
Het valt allemaal te lezen in het boek. Wil je nog meer ? Bestudeer dan het digitale dossier Gezonde Darm.

Hoe beïnvloedt de darmgezondheid auto-immuunziekten?
Net als bij de darm-geest verbinding, is er eigenlijk een biologische reden voor het verband tussen je darm en een goed werkend immuunsysteem.
Bijna 70% van je immuunsysteem leeft in je onderbuik!
En de biljoenen bacteriën in je darmmicrobioom communiceren voortdurend met je immuunsysteem. Het is geen wonder dat verstoring van uw microbioom-balans in verband is gebracht met auto-immuunziekten. Studies tonen aan dat patiënten met de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, type 1 diabetes en andere ontstekingsaandoeningen een duidelijk verschillende samenstelling en balans van darmbacteriën hebben.
Onderzoek suggereert dat deze aandoeningen niet worden veroorzaakt door een enkele bacterie, maar door grotere verschuivingen in het volledige microbioom en zoals gezegd, wordt dit microtoom bepaald in alle voorgaande stadia en door de voedselkwaliteit.
Wat betekent dit precies? Het slechte nieuws is dat het niet waarschijnlijk is dat het nemen van alleen maar een probioticum auto-immuunziekten oplost.
Het goede nieuws is dat er veel factoren binnen je controle zijn die het microbiële evenwicht beïnvloeden (het eten van een plantaardig dieet is een groot onderdeel). Het volgen van een darmherstellend (voedings- en levens)protocol leidt meestal tot een afname van auto-immuunsymptomen!

De ervaring zal het leren, maar dit is niet te herleiden tot een kuur en dan terug naar de oude zonden, maar het vraagt blijvende keuzes op ieder vlak van het leven, zoals de komende NatuurStemmingen met de titel “Een Nieuwe Start” duidelijk maakt. In dit nummer worden de acht onderdelen van het “Nieuwe Start-programma” naar voor gebracht. Een goed idee voor 365 dagen van het jaar!

Deze afbeelding heeft een leeg alt-atribuut; de bestandsnaam is ns196-nieuwe-start-kaft.jpg

Wie rekent, rekent verkeerd

Deze afbeelding heeft een leeg alt-atribuut; de bestandsnaam is nutri.jpg


“Je hoeft niet langer een voedingsexpert te zijn”

… zegt Delhaize. “De complexe tabellen op de achterkant van de producten die je koopt meteen ontraadseld dankzij een regenboog van vijf kleuren en vijf letters, duidelijk zichtbaar op de voorkant van de verpakking. Voortaan kies je bijvoorbeeld een van onze ontbijtgranen, ingedeeld van A tot E, zonder dat je ze eerst allemaal moet bestuderen!”

Zo wordt de “NutriScore” onthaald door de warenhuisketens, de gezondheidsdiensten en de overheid… en wordt aangekondigd als : “Het Nutri-Score systeem is gebaseerd op internationaal onderzoek, en bedoeld voor consumenten die uit zijn op een evenwichtige voeding. Iedere kleur of letter zegt iets over de voedingswaarde van het product, door de balans te maken tussen twee categorieën voedingsstoffen en voedingsmiddelen: aan de ene kant vezels, proteïnen, fruit en groenten; aan de andere kant calorieën, verzadigde vetzuren, suikers en zout.”

In werkelijkheid zegt het zeer weinig over gezonde voeding. Ja, minder zout kan al helpen, teveel vet is nergens goed voor… maar wat zegt NutriScore over soortspecifieke voeding? Zal een zuivelproduct een A of B krijgen, net als een pak geroosterde graanvlokken? Feit is dat dergelijke labels komen op verpakte industrieproducten, die dus binnenkort uitpakken met een “A” of “B”, want ze zijn wel slim genoeg om hun samenstellingen net zo aan te passen om een groenere score te krijgen – en van het rode imago weg te blijven. Voeg daar de redenering van het publiek bij: als ik de helft “A” eet, kan ik er wel tegen om de andere helft “E” te eten…

Een andere werkelijkheid is dat de voedingsexperts helemaal geen experten zijn, en dat het wèl nodig is om een expert te zijn, iedereen voor zich. Als het om voeding gaat, kan je nooit genoeg weten. Dat is mijn conclusie van de voorbije 37 jaar. Gezien er dus weinig experten zijn, kan jij alleen de expert van je eigen lichaam zijn. Kwaliteit kan je niet afleiden aan calorieën, aan vetten of hun bewerking, aan zout – welk trouwens? – of aan de andere parameters die men gebruikt voor de toekenning van de Score.

Veertig jaar geleden stelde TC Fry zelf een serie beoordelingscriteria samen, om de “gezondheidswaarde” van een voedingsproduct te bepalen en reken maar dat de uitkomst heel anders is dan wat de NutriScore ons leert.
We hebben deze tabel verwerkt in de Cursus Voeding en Gezondheid.
De 10 criteria zijn :

1 Toxiciteit Min. (-) 0 tot 100

2 Eetbaar in rauwe toestand Plus 0 tot 10

3 Smaakwaardering (smakelijkheid) Plus 0 tot 10

4 Gemak van vertering Plus 0 tot 10

5 Efficiëntie v/d spijsvertering Plus 0 tot 10

6 Voldoende eiwitten Plus 0 tot 5

7 Voldoende vitaminen Plus 0 tot 5

8 Voldoende minerale zouten Plus 0 tot 5

9 Essentiële vetzuren Plus 0 tot 5

10 Brandstof / waarde / energiefactor Plus 0 tot 40

Maar als je niet wil wachten om het te bestuderen,… dan hebben we voor jou het beste instrument : de cursus Voeding en Gezondheid – ruim twintig jaar oud, maar altijd actueel.
Voor wie de stap wil zetten, bieden we de cursus aan : 
– 10 lesbundels gedrukt (200 euro / verzending inbegrepen)
+ gratis de digitale versie (via een Dropbox-link), waarin je nog een grote hoeveelheid artikels, schema’s en andere ondersteunende informatie vindt. 

De dag waarop je begint te doen, wat je altijd had moeten doen, begin je te worden wie je altijd had moeten zijn.

De hele cursus Voeding en Gezondheid is gebouwd op de LifeScience-cursus, waarin TC Fry uitlegt : “Zoals je zult ontdekken is wat iemand dient te weten om gezond te leven niet ingewikkeld, noch moeilijk om te begrijpen. De principes van de gezondheid lijken in het eerst iemand te overweldigen, omdat ze zo tegengesteld zijn aan wat we hebben geleerd. Eén van de grootste uitdagingen in het heroveren van de gezondheid is het Ontleren van alle ideeën die we ons hebben gevormd over gezondheid, die eerder gebaseerd zijn op een geloof, meer dan op correcte kennis. De waarheid over gezondheid leidt altijd naar de eenvoud en dat in tegenstelling tot de medische wereld die de toestand altijd meer complex en ondoorzichtiger maakt, waardoor het onmogelijk wordt om nog de patronen en bedoelingen te begrijpen.”

Het ideale Levensrecept

“al wat waar, al wat waardig, al wat rechtvaardig is, al wat rein, al wat beminnelijk, al wat welluidend is, al wat deugd heet en lof verdient, bedenkt dat…”

Gezondheid is gebaseerd op gezondheidsprincipes. Spijtig genoeg hebben de meesten zoveel jaren onder onnatuurlijke condities geleefd; we zijn zo ver afgeweken van het pad van deze gezondheidsprincipes, dat het allerlaatste waar de meesten naar zoeken, wanneer ze weer gezond willen worden, de natuurlijke weg is.

Er werd ons ingeprent dat we artificiële hulpmiddelen nodig hebben, dat wij zonder de nodige kunstmatige aanvulling onmogelijk kunnen overleven, laat staan genezen, dat de meeste mensen het vertrouwen in puur natuurlijke methoden verloren zijn. De tijd waarin we leven is zo artificieel, dat de meesten geen vertrouwen hebben in eenvoudige dingen en methoden om te genezen.

Volgende zaken zijn de échte geneesmiddelen – als we die al nodig hebben – maar vooral de échte behoeders van onze gezondheid :

* Zuivere Lucht
* Voldoende Zonneschijn
* Gezonde Voeding
* Zuiver Water
* Regelmatige Lichaamsbeweging

* Rust
* Matigheid
* Vertrouwen in God

Als we deze vitale onderdelen van een goede gezondheid individueel bekijken, hebben we daar het Eerste Hulp-pakket waarmee de meesten al een heel stuk opknappen. Bestudeer de informatie met aandacht, want het is alles wat je moet weten om op een succesvolle manier je gezondheid te ondersteunen of terug op de sporen te brengen. Het is terug de harmonie zoeken met de eeuwige levenswetten die in het zijn heeft ingebouwd.

Het is mogelijk dat sommige onderdelen zo vanzelfsprekend zijn dat je er overheen leest. Stel je dan gewoon de vraag : hoe staat het met deze dingen in mijn leven? Is het zo dat mijn leven werkelijk in harmonie is met al de levenswetten of zijn er hiaten, die de toestand waarin ik ben kunnen verantwoorden? Alles hangt ervan af hoe het met je gesteld is. Misschien lees je dit zonder dat er ook maar enige reden is voor bezorgdheid. Dat komt goed uit, want deze wetten zijn in de eerste plaats bedoeld om ziekte, pijn , lijden, ongemak, levensverkorting… te voorkomen. Dat is het gemakkelijkst en het meest logisch, maar uit ervaring weet ik dat de meesten de noodzakelijke actie uitstellen tot het echt nodig is – en soms tot als het te laat is.

Maar zonder af en toe de analyse te maken waar we staan, raast onze trein voorbij. Daarom moeten we af en toe tijd inbouwen om onszelf te bevragen: hoe is het gesteld met mijn ademhaling? Wat drink ik zoal door de dag – maar ook op bijzondere gelegenheden? Wat eet ik? Hoeveel eet ik? Wanneer eet ik? Hoeveel rust neem ik? Wat zijn de gedachten waarmee ik mijn hoofd volstop?

Op een laatste cursus, waarop de ademhaling een onderdeel van de sessie was, kreeg ik de opmerking dat één van de deelnemers nu pas besefte hoe oppervlakkig en verkeerd zij ademde. Als je dat herkent, kan je er iets aan doen. Alles wat we ontdekken over onszelf en onze gewoonte, vraagt nu de gepaste actie. Tegenover spanning komt ontspanning; tegenover stress komt anti-stress; tegenover toxische dranken komen detox-dranken, tegenover bittere ernst komt lachen en blijdschap…

Natuurlijk is dat niet opgelost door daar eenmaal aan te denken en er eenmaal iets aan te doen. Er is iets nodig dat er een routine inbrengt – een verklikkerlichtje dat je helpt te herinneren aan je nieuwe plan – en dat net zo lang tot dit nieuwe en formidabele ‘avontuur’ – het heroveren van je krachten – een gewoonte is geworden.

Dat is wat je kunt lezen in “Het 12 punten-programma voor je gezondheid”. Tussen haakjes : Erover lezen is één van die geweldige manieren om je motivatie te versterken en elk van deze punten in de diepte verder te exploreren.

Over Ontsteking & Pijnbestrijding vergat ik in vorige mail melding te maken van een interessant artikel dat in het decembernummer van ’t Prikje verscheen : hierin lezen we een samenvatting van de uitzendingen “Autoimmune Secrets” en verwijst men naar een nog te publiceren artikel over het herstel van de darmflora. Op de site www.vaccinatieschade.be zie je trouwens ook de link naar een TEDx-uitzending waarin de onderzoekster de voor en tegens van vaccinatie afweegt. (Het zijn niet alleen tegens. De onderzoekster maakt onderscheid tussen “levende” vaccins en “dode”.

Als het gaat om ontstekingen, kan ik trouwens ook nog een ander goed artikel aanbevelen van Luc Van Oost op zijn site : http://lucvanoost.be/aandoeningen/Ontstekingen.htm

Charlotte Gerson

Deze afbeelding heeft een leeg alt-atribuut; de bestandsnaam is gerson.jpg


Herinnering aan Charlotte Gerson: een pionier in natuurlijke gezondheid


Met een bezwaard gemoed melden we het trieste verlies van Charlotte Gerson die op natuurlijke wijze in haar slaap thuis overleed. Ze leefde 96 prachtige lange jaren. Ze was een grote kracht in de beweging voor natuurlijke gezondheid, die haar werk en kennis deelde en ervoor zorgde dat de nalatenschap van Gerson blijft groeien en sterker wordt. Maar het is tegelijk met vreugde dat we haar leven vieren en erop terugkijken. Ze was een charismatische pionier van de natuurlijke gezondheid en blijft een inspiratie voor iedereen die zich tot voeding heeft gewend als een alternatieve behandeling voor chronische ziekten.

Charlotte is in 1922 geboren als dochter van Dr. Max Gerson en is een drijvende kracht geweest achter de natuurlijke gezondheidsbeweging. Als jong meisje werd bij haar de diagnose tuberculose van de botten gesteld, wat op dat moment als ongeneeslijk werd beschouwd. Ze werd genezen na het volgen van haar vaders baanbrekende therapie, nu bekend als de Gerson-therapie. Deze therapie maakt gebruik van een strikt voedingsprogramma van biologisch voedsel, sappen en supplementen om de natuurlijke immuniteits- en ontgiftingsroutes van het lichaam te activeren. Howard Straus zei over zijn moeder Charlotte: “Er zijn mensen over de hele wereld die van haar houden en wiens levens zijn veranderd door de Gerson-therapie.” Hij plaatste dit bericht op de blog van de Gersontherapie en kondigde aan dat zijn moeders ontslapen:

“Ze had geen pijn, maar het was duidelijk haar tijd en ze” gleed weg “. Ik geloof dat met de hoeveelheid goeds die ze in de wereld deed, haar verdere reis zal worden gevuld met licht en liefde …

Toen haar vader overleed, was Charlotte vastbesloten om zijn werk voort te zetten en haar leven te wijden aan het geven van onderwijs en training aan mensen die strijden met kanker en andere chronische ziekten. In 1977 richtte Charlotte het Gerson Institute op, een non-profitorganisatie die zich inzet voor het delen van de waarheid over het natuurlijke vermogen van het lichaam om te genezen. Ze heeft verschillende boeken geschreven, waaronder een bijgewerkte versie van haar vaders baanbrekende werk: “A Cancer Therapy: Results of 50 Cases.”

Door de jaren heen heeft haar integriteit en vastberadenheid haar gevestigd als een van de grondleggers van alternatieve geneeskunde. Vandaag zetten we haar nalatenschap voort en staan in bewondering voor haar toewijding aan de waarheid. Het menselijk lichaam is voorzien van opmerkelijke vermogens om te vechten en zich te verdedigen tegen ziekten. De juiste voeding kan helpen om deze natuurlijke afweer te activeren en biedt een alternatief voor toxische behandelingen.

Max Gerson – haar vader -werd geboren in Wągrowiec, (Polen, onder Duits statuut) in 1881 en studeerde medicijnen aan de universiteit van Freiburg van 1899-1906. Als student, leed Max Gerson aan ernstige, slopende migraine-hoofdpijn waardoor hij dagenlang niet kon functioneren. Omdat zijn professoren hem niet konden helpen, wilde Max Gerson zichzelf genezen van zijn toestand door drastische veranderingen aan te brengen in zijn dieet en specifieke natuurlijke supplementen toe te voegen. Hij elimineerde het zwaar gezouten, verwerkte, vette voedsel en vlees dat een belangrijk onderdeel was van het standaard Duitse dieet en verving ze door rauwe en gekookte, ongezouten, biologische groenten en fruit. Binnen een paar weken verdwenen de migraine.

Eenmaal afgestudeerd, en praktiserend in Bielefeld, Duitsland, paste Dr. Gerson met succes zijn “migraine”-dieet toe op zijn patiënten toen hij een volledig genezen geval van huidtuberculose ervaarde. Dit succes trok de aandacht van de wereldberoemde thoracale chirurg, Ferdinand Sauerbruch en samen begonnen Gerson en Sauerbruch met een onderzoek naar het dieet bij 460 terminale tuberculosepatiënten. Van de 460 patiënten die werden behandeld met de Gerson-therapie, waren er 456 volledig genezen, waardoor Gerson een begrip werd in heel Europa.

Toen Hitler aan de macht kwam, vluchtte Dr. Gerson uit Duitsland terwijl hij ternauwernood aan zijn eigen dood in de Holocaust ontsnapte. Na een korte vlucht naar Frankrijk, maakte Dr. Gerson uiteindelijk zijn weg naar de Verenigde Staten, waar hij een praktijk had op Park Avenue in Manhattan. Dr. Gerson verloor al zijn zeven broers en zussen in de Holocaust.

Terwijl hij zijn praktijk had in Manhattan werd Dr. Gerson benaderd door een vrouw die stervende was aan maag- en galblaaskanker. Nadat zij gehoord had van zijn behandeling van tuberculose, smeekte ze hem om het in haar geval toe te passen, maar Dr. Gerson weigerde vanwege de enorme politieke druk waarvan hij wist dat hij onder de kritiek zou komen van zijn collega’s … Na voortdurende smeekbeden van de vrouw was Dr. Gerson het eindelijk eens om haar in het geheim te behandelen … en ook zij werd genezen. Vanaf dat moment gaf dr. Gerson toe dat hij niet langer zijn gezicht kon afwenden van de dodelijke plaag van kanker en mensen die zijn opgegeven om te sterven door de behandeling van hun artsen.

Al snel begon de naam Gerson te verspreiden en als gevolg daarvan werd hij op 1-3 juli 1946 opgeroepen om zich te verantwoorden voor de Senaat van de Verenigde Staten tijdens een hoorzitting voor de Pepper-Neely Antikankerwet, die was ontworpen om 100 miljoen dollar aan financiering toe te kennen aan wie veelbelovend was op het gebied van kankerbehandeling. Gerson presenteerde vijf van zijn vroegere “terminale” patiënten voor de commissie en de volledige records van nog eens vijf. Zo geschokt waren de leden van de kamer, en op de bekende nieuwszender verkondigde Raymond Gram Swing, aanwezig bij de getuigenis, die avond op zijn nationale radio-uitzending aan de hele natie dat er een medicijn tegen kanker was ontdekt. Helaas luisterden ook de duistere krachten van de geneeskunde en vanaf dat moment werd Dr. Gerson een gecensureerd man en de Pepper-Neely Antikanker Bill (document # 8947 van de archieven van de Verenigde Staten) werd verslagen door vier senatoren die artsen waren. In de loop van de volgende 13 jaar zou Dr. Gerson zijn lidmaatschapsprivileges verliezen aan de New York State Medical Society, zijn werk niet mogen publiceren in door vakgenoten beoordeelde medische tijdschriften en uiteindelijk worden verbannen door de medische en farmaceutische industrie die meer geïnteresseerd zijn in het ontwikkelen van grote farmaceutische producten, met meer winst, dan gedreven door het genezen van een stervende en lijdende mensheid.

Deze afbeelding heeft een leeg alt-atribuut; de bestandsnaam is q-gerson.jpg
In het Dossier : Natuurlijke Alternatieven bij Kanker, vind je tal van artikels en adviezen geput uit de Gerson-therapie.