Actiepunten & Prioriteiten – Pagina 3

Candida & Acné

Laten we twee voorbeelden geven van mensen die het advies van Dr McDougall opvolgden voor twee verschillende aandoeningen, candida en acné.

“Ongeveer 5 dagen geleden had ik een wanhopige dag achter de rug bij de vaststelling dat ik geen vooruitgang boekte op het gebied van gezondheid en dacht ik eraan hoe ik de rest van mijn leven op een vetrijk koolhydraatarm dieet zou moeten zijn. Zoals 99% van de Candida-diëten voorstellen.“

“Ik heb de ziekte van Crohn en ik weet dat de ziekte van Crohn wordt veroorzaakt door candida, ook al wordt het niet officieel als de oorzaak erkend. Vijf jaar geleden, (ik was toen 14 jaar oud), verliet ik het ziekenhuis zonder medicatie en het advies om alleen wit brood, witte rijst, kip, gestoomde groenten en af en toe een banaan te eten. Mijn ontsteking was binnen een week of twee verdwenen, net als wat er nu gebeurde!

Dus .. ik had geen vet, maar nam elke dag een enorme hoeveelheid koolhydraten. Dit deed me denken aan “candida-vet-connectie”, in plaats van “candida koolhydraat-verbinding”, en ik kwam uw artikel over strikte vetbeperking tegen. Ik kan u niet genoeg bedanken voor de uitleg en voor het ontbrekende stuk van de puzzel die ik in de loop van de jaren heb opgebouwd. Voor mijn huidige uitbraak (dit is mijn tweede geweldige uitbarsting gedurende de 5 jaar dat ik “ziekte van Crohn” had, wat eigenlijk een bijproduct is van candida overgroei) heb ik volgens het advies een hoog vetgehalte gehandhaafd gedurende 2 maanden en een half. Gewoonlijk 220-230 g vet per dag, de helft olijfolie, de helft pindakaas. Ik heb twee maanden pijn geleden totdat ik naar de spoedafdeling ging vanwege een darmobstructie.Vijf dagen later volgde ik een maaltijdplan van 3000 calorieën, bestaande uit rijst, kipfilet, broccoli, forel en af en toe een banaan en zal deze kennis voor altijd vasthouden! Ik dank u absoluut voor de kennis en waarde die ik van u heb gekregen! Als een van uw vrienden of klanten Crohn’s heeft, zeg hem dan om weg te blijven van vetten, want dat is eigenlijk een bron van Candida. Ik voel me helemaal goed! Het is verbazingwekkend hoe snel je het kunt omdraaien.”

Maar vetarme voeding of vetreductie heeft niet alleen een invloed op Chrohn’s maar op alle chronische ziekten. Denk bv aan wat we schreven in Vraag en Antwoord 2, waar de ontdekking van Dr Gerson naar voor komt, dat “al zijn voedingsadviezen een maat voor niets waren – plantaardig, veel fruit en groenten, rauwkost, sappen – als aan de voeding vet werd toegevoegd, behalve één uitzondering.

Het volledig vermijden van vrije vetten en geconcentreerde vetbronnen kan sommige gevallen van acne drastisch verbeteren. Nina en Randa Nelson zijn de dochters van Jeff Nelson, eigenaar en oprichter van Veg Source. Ze zijn veganistische “tiener-beroemdheden” op YouTube, die vanaf de geboorte een veganistisch dieet hebben gevolgd. Vreselijke acne leidde hen om te experimenteren met een vetarm dieet, volgens het advies van Dr. McDougall. De resultaten waren verbluffend.

Niets werkt sneller voor het verbeteren van de symptomen van een hartaandoening dan het volgen van het advies van Dr. Esselystn, dat in wezen een vetvrij veganistisch dieet is (alleen volwaardige voedingsmiddelen). Zie zijn uitstekende boek ‘Hoe hart-en vaatziekten voorkomen en terugdraaien’ voor meer informatie.

Het kan de indruk geven, dat vetarme voeding tegen de geldende adviezen ingaat, waar kokosolie en andere vetten de hemel worden ingeprezen.

De langdurige praktijk leert echter dat vetarme voeding de gezondheid het beste ondersteunt en de meeste ruimte voor genezing schept.

De Weg naar Natuurlijke Gezondheid / digitaal boek

12 euro

Hoe maak je Levend Water

Volgende vraag werd een paar dagen geleden gesteld, en ik vond het interessant voor de blog.

Wie heeft er kennis van waterfilters die stads water omzetten in GEZONDER LEVEND WATER ?
We hebben al 12 jaar een waterfilter van Nikken, die tevens magnetiseert. Manueel wordt de bak gevuld met 2L water en die wordt gefilterd naar gezonder water om te drinken en te koken.
We willen nu een filter aanschaffen waar het water reeds gefilterd door de keukenkraan loopt (omwille van het gebruiksgemak). We hebben al positiefs gehoord van het merk KANGEN, maar ook van andere merken of systemen met osmose, energetiserend, etc. De meesten hebben wel elk hun voor- en nadeel. Meer weten we niet.
Met je zovele en zolange ervaring in gezonde voeding en andere, kan jij ons misschien input geven die ons helpt een goede keuze te maken?

Zoals ik je al liet weten is “gezond water” een thema op zich. Verleden jaar heb ik al de informatie die ik hierover in de voorbije veertig jaar verzameld heb, in het digitale boek “Zuiver Water” verwerkt. Hierin heb ik een poging gedaan om feiten en fictie van elkaar te scheiden en informatie te geven die ons duizenden euros hebben gekost – wegens de prijs van alle wanpraktijken en misleidende informatie die over water de ronde doen. Dat dergelijke praktijken kunnen bestaan heeft te maken met het feit dat er wel degelijk problemen zijn met drinkwater.

Het is te eenvoudig om leidingwater voor te stellen als het beste drinkwater. Daar kom je toe, wanneer je snel tevreden bent en wanneer in de parameters voor het bepalen van de kwaliteit de sanitaire eigenschappen (het afwezig zijn van bacteriën) overgeaccentueerd worden. Natuurlijk is het belangrijk dat we niet overspoeld worden met pathologische bacteriën, maar als vergiften in de plaats komen, zijn we ook niet tevreden. Men kan het ook zien als een noodzakelijk kwaad om ontsmettingsstoffen te gebruiken, en men kan zich ook verschuilen achter de gedachte dat het zo weinig is, dat het bijlange niet het toxisch niveau benadert.

Wie iets beter wil, gaat dan op zoek en dan komen we in de wereld van de waterfilters. Metingen die ik in het verleden deed, tonen aan dat veel waterfilters niet werken. Dat kan allerlei redenen hebben: overschatten van de filtratiecapaciteit, en te lang wachten om de filterpatronen te vervangen, gebrek aan hygiëne, gefilterd water dat langdurig werd opgeslagen… om er maar een paar te noemen.

Nu spreek je van “Levend Water”. Waarschijnlijk heb je daar een bepaald idee bij. Ik lees in Genesis 26: “Daarna groeven de knechten van Isaak in het dal en vonden daar een put met levend water.” Dat is interessant, maar wat bedoelden ze daarmee? Dus als we de tegenpool er even kunnen bijhalen, komen we bij “dood water”, dat is zuurstofarm, stilstaand water, waar diverse organismen (leven, maar meestal pathologisch) de kans gehad heeft zich daarin te ontwikkelen. Dus levend water, in dit geval, zouden we kunnen definiëren als “zuiver water, zuurstofrijk en niet gecontamineerd door diverse mineralen of chemicaliën die het ondrinkbaar kunnen maken.” Dat kan ook in de natuur gebeuren. In Vlaanderen zijn voldoende waterputten die geen levend water leveren. Wij hebben twintig jaar geprobeerd om dat bedorven smakend ijzerhoudend, zwavelhoudend water uit onze diepe waterput tot drinkbaar (levend) water te maken.

Levend water is een definitie, want natuurlijk wil je niet dat er leven inzit. Je wil wel water waarin en waardoor het leven maximaal gedijt en dan kijken we direct richting waterfilters.

Om te beginnen is de minimale filtratie door middel van koolstof. Zolang de koolstof actief is en niet verzadigd, haalt dat op zijn minst de chloor eruit. Maar mijn metingen gaven dikwijls aan dat het water na filtratie een hogere TDS had dan voordien. Dat ligt aan een verzadigd patroon, en dat wijst erop dat veel fabrikanten hun patronen overschatten en daarbij zeggen dat een patroon goed is voor 200 of 1000 of zelfs 10.000 liter! Met hogere waarden na, dan voor filtratie… komen we niet echt vooruit. Zelfs wanneer de waarden amper enkele mcg per liter lager zijn, weet je ook dat je maar juist de grofste (en minst schadelijke substanties wegfiltert, en niet de hoog oplosbare en compleet ongewenste toxines.

De Nikken-filter waarvan je spreekt heeft maar een beperkte filtratiecapaciteit. De magneet in het kraantje is daarvan het bewijs. Als het water zuiver is valt er niets meer te dynamiseren of te herstructureren. Ook de Kangen-filter is een luchtbel die niet eens een filter is… In ons archief is er het artikel over de scam van”Alkalisch Water”. Lees aandachtig ons boek “Zuiver Water”. Voor 9 euro kan je je honderden en misschien duizenden euro’s ellende besparen…

Echt zuiver water is maagdelijk water, zoals dat door distillatie en door een goede osmose-installatie kan worden bekomen. Eenmaal in het lichaam wordt het echt “levend water”, en belast niet, neemt deel aan de levensprocessen… tenzij je angst hebt dat het “te zuiver” zou kunnen worden?

“De wetenschap van het leven is voor tachtig procent de wetenschap van het water, maar dan een kristalhelder water, chemisch zuiver en bacteriologisch maagdelijk water, vrij van chemie en van minerale zouten, zoals het op grote hoogte uit de lucht komt, of uit de diepte opborrelt uit siliciumhoudend gesteente, want kalkhoudend water zet niet alleen bezinksel af in de waterketel als wij koken, maar het zet ook bezinksel af in ons organisme.” – Prof. Vincent.

Voor genezing

Voor diegenen die “De Weg naar Natuurlijke Genezing” hebben gelezen, waarvan de ondertitel is “als niets hielp”, probeer dan dit… is het volgende geen verrassing meer. Het is waar, ik heb dat dikwijls gehoord “ik heb alles al geprobeerd”… Elke keer toen ik dat hoorde, en ik peilde naar de mogelijkheden die er nog waren, hadden die mensen niet “alles” geprobeerd. Alle pillen en een hoop therapieën, dat misschien wel, maar het meest essentiële, dat hadden ze overgeslagen.

Eén van de thema’s in dit boek gaat over de strikte reductie van VET in de voeding. Laten we eerlijk zijn, bijna iedereen eet teveel vet. We zijn daar niet van overtuigd, omdat we onze rekening nooit heel goed gemaakt hebben, maar als je die inspanning eens wil doen en je zou berekenen welk percentage van je calorieën uit VET afkomstig is, zal je verrast zijn.
Al in de jaren 1950 was het sommigen duidelijk dat een geneesdieet minder dan 15% vetten moet bevatten.

Hier is een interessant idee: een op planten gebaseerd dieet dat volledig verstoken is van vet voedsel – dus geen olie, noten of avocado’s – kan nuttig zijn voor mensen die alles zonder succes hebben geprobeerd om hun gezondheidsproblemen te genezen.

Het kan helpen in gevallen van:

Hart-en vaatziekten (in feite is het het enige dieet waarvan is bewezen dat het werkt).
Hoge cholesterol
Acne
Spijsverteringsproblemen die niet worden geholpen door het combineren van voedsel, enz.
Auto-immuuncondities.
Type 2 diabetes.

Het vetvrije dieet is een plantaardig dieet dat bestaat uit volwaardige voedingsmiddelen (zoals fruit, groenten, granen en peulvruchten) zonder vetrijke voedingsmiddelen, zoals olie, avocado, noten en zaden. Dus geen kokosolie, geen olijfolie, geen amandelen, geen macadamia-noten en niets dat een druppel olie bevat.

“Overt fat“

Dr. Douglas Graham bedacht waarschijnlijk de term ‘openlijk vet’ om te benadrukken dat alle hele plantaardige voedingsmiddelen van nature een klein percentage van de vetzuren bevatten.

Een dieet zonder openlijke (vrije) vetten bevat nog steeds ongeveer 4-5% essentiële vetzuren, die van nature voorkomen in alle soorten fruit, groenten, bonen en granen. Dit vetgehalte is inderdaad erg laag, maar voor veel mensen zullen de voordelen opwegen tegen eventuele “vetzuurdeficiënties” die men zou kunnen vrezen.

Voor twijfelaars, hier is de hoeveelheid vet gevonden in bepaalde items, zonder toegevoegde olie.

Spinazie, 100 gram, 0,4 gram vet, Omega 3: 138 mg. Omega 6: 26 mg.
Haver, 100 gram, 6,5 gram vet, Omega 3: 100 mg. Omega 6: 2200 mg.
Banaan, 100 gram, 0,3 gram vet, 27 mg. Omega 3. Omega 6: 46 mg.
Zwarte bonen, 1 kop gekookt, 0,9 gram vet, Omega 3: 181 mg. Omega 6: 217 mg.

Een hypothetisch dieet van 2000 calorieën, bestaande uit:

300 gram spinazie (69 calorieën),
2 kopjes bruine rijst (432 calorieën),
1 kopje zwarte bonen (227 calorieën),
2 grote gepofte aardappelen (556 calorieën)
en ongeveer 800 gram banaan (715 calorieën) zou opleveren :
8,24 gram vet, waarvan:
Omega 3: 920 mg.
Omega 6: 2088mg.
Er zijn geen vastgestelde minimumvereisten voor Omega 3-vetten, maar suggesties zijn een minimale inname tussen 200 en 500 mg. per dag.
Hoewel dit hypothetische dieet slechts 3,7% vet bevat in totale calorieën, krijgen de meeste mensen waarschijnlijk een totaal van dichterbij 4-5% als ze een verscheidenheid aan plantaardig voedsel uit verschillende bronnen opnemen, zonder daarbij enig vetrijk voedingsmiddel te eten.

Dit is niet noodzakelijk de juiste voedingswijze voor iedereen. Maar waar ik vandaag de nadruk op wil leggen, zijn de genezende voordelen van een No-Overt Fat Diet. (een voeding zonder toegevoegd, verscholen vet en zonder voedingsmiddelen die van nature vetrijk zijn)

Als je alles hebt geprobeerd en je hebt je gezondheid niet verbeterd, kan dit iets zijn dat je kan helpen.

Lees er meer over in :

Dit digitale boek maakt deel uit van Module T / Therapie.

Het boek afzonderlijk kost 12 euro / De volledige Module 30 euro en de Module maakt deel uit van de cursus Natuur&Gezondheid.

Aanvragen

Een paar weken geleden was ik in gesprek met Alain Meersseman over de gezondheidsprincipes zoals ze door Ellen White meer dan een eeuw geleden werden voorgesteld. Ik vermeldde daarbij dat Ellen White – uitgaande van het “volledigheidsprincipe” – geen voorstander was van het gebruik van “vrije vetten” en dat ze ooit had gezegd “dat men de olijfolie moet eten met de olijf”. Dat leek me een zeer logische stelling, want we hebben bezwaren tegen geïsoleerde suiker, maar geen bezwaren tegen geïsoleerde vetten?

Ik had dat dertig jaar geleden gelezen in een neerslag van een voordrachtenserie van Dr Milton Crane en Dr ZaneKime, en had dat in 2004 gebruikt in mijn boek over Vetten in de Voeding.

Nu vroeg Alain naar mijn bron – waar ik dit had gelezen, maar na twee verhuizen, waarbij mijn boeken en informatie drastisch afgeslankt zijn, was dat geen sinecure. Maar de wonderen zijn de wereld niet uit en ik vond de bewuste brochure terug. Ondertussen heb ik ze herlezen en contact opgenomen met de toenmalige uitgever, maar het was hen onbekend… Na alles bestudeerd te hebben, zou ik deze informatie graag delen met de lezers.

Ellen White had in haar tijd niet veel medestaanders om zo’n onpopulair voedingsadvies als “drastisch bezuinigen op vet” de wereld in te sturen, maar gelukkig zijn er vandaag veel bronnen die dit advies ondersteunen.

Ik denk daarbij aan Dr MCDougall, Dr Klaper, Dr. Greger en vele anderen.

Voor diegenen die me eerder hoorden spreken over de Gerson-therapie (voor chronische ziekten), zal dit principe vertrouwd in de oren klinken.
In de eerste voordracht die in de nieuwe publicatie voorkomt, van Dr. M. Crane, heb ik trouwens een tekst van Dr Mc Dougall toegevoegd : “The Egyptian Mummy Diet Paradox”.

We leven in een verwarrende wereld, en de Babylonische spraakverwarring is nooit veraf. In mijn onderzoek kwam ik een site tegen “Low Carb – High Fat”, waarin de zwaarlijvigheid van de Egyptenaren werd toegeschreven aan teveel koolhydraten, en te weinig vet… Men kan moeilijk nog verder van de waarheid zijn en ik hoop dat ook u dit alles verder onderzoekt en er de gepaste conclusies uit trekt. Het is zoals de spreker zegt: dat het vastberadenheid en visie vraagt om dergelijke principes in het leven te integreren… Maar het loont de moeite.

Wil je het eerste deel lezen? Download het hier gratis.

Gezondheidszaken

Ingezonden – Dilbeek 5 maart 2021 Dit wil ik graag met je delen 🙂

Genezen, is dat iets voor de leek, of is het een taak die veel te delicaat is voor mensen en moet overgelaten worden aan beroepsgenezers? Is al dat zelf gissen en missen door niet ingewijden wel te vertrouwen? Dan maar vertrouwen op de arts die met alle deskundigheid en kennis zijn notaboekje boven haalt en ingewikkelde namen schrijft in een handschrift dat nauwelijks ontcijferd kan worden. Met een beetje geluk zegt hij je erbij : “laat me weten of het werkt, want ik zit met hetzelfde probleem”. Als in het spel van het toeval ziekte en ongemak op je weg komen, moet je zijn bij de man of vrouw die heilige pillen voorschrijft, de man of vrouw die nog aanbeden wordt. Nee je kunt er niets aan doen… en voeding, dat heeft er niets mee te maken. In dit corona-tijdperk is zijn status hersteld. Al zijn deskundigheid over bacteriën en virussen en ander verschrikkelijk ongedierte, staat beschreven in lijvige documenten en studies, en vooral hoe je ze moet onderdrukken, te pakken krijgen, de kop in slaan, vermorzelen.

Het goede nieuws is gekomen, er is geen schuld en boete. Je bent het kind van het toeval. De sterren stonden in een verkeerde positie toen je geboren werd. Kom binnen, kom kijken naar ons wetenschappelijke imperium, word overweldigd door toestellen en vruchten van onze vergevorderde kennis en techniek. Je kunt er niets aan doen, en als dat wel zo zou zijn, is het zeker niet bewezen. Trouwens is er de ethiek dat je een patiënt nooit mag verhinderen te lijden aan de ziekte van zijn keuze. Je moet zeker niet proberen om het allemaal te voorkomen; het is trouwens niet bewezen en we gaan ervan uit dat je daar toch het karakter niet voor hebt.

Nee, dat moet je niet doen, zelf voor doktertje spelen. Opgelet, je gaat wat meemaken. Pas op, die tomaten bezorgen je allergie. Pas op met die volkorenboterham. En van dat bio zou ik me heel hard mijden, dat zit vol bacteriën. Klei, wat zeg je? Klei? Maar beste vriend, weet je wel wat je zegt? Daar ga je toch je leven niet aan riskeren? De grond is vervuild, wat voor goeds kan er komen uit een diepe put? Wat zeg je? Ademen? Ademoefeningen? Ik zou daar heel voorzichtig mee zijn, want het is niet de eerste die ontploft is! Ik neem geen verantwoordelijkheid, maar ik moet je toch verwittigen dat je een gevaarlijk spel speelt. Wablief, zonnebaden? Maar beste vriend, dat is ongehoord. Wil je kanker krijgen?

En zo bang als hij was, en zo trouw als hij kon zijn, zat hij met de volgende morgen met een blauw doosje voor zich. Hoe mooi, al die gekleurde pareltjes. Eéntje voor het ontbijt, eentje erna, tijdens de voormiddag drie met een half uur tussentijd. Hij genoot er zichbaar van, zelfs al werd het in zijn hoofd soms een beetje vreemd, gloeide er iets tussen zijn ribben en was zijn hart schijnbaar van streek. Verder had hij alleen maar een brandend gevoel in de keel, een verschrikkelijke druk in zijn ogen en oren, een spanning in de borstkas, het gevoel dat hij elke minuut moest plassen, en voelde hij zich vreselijk moe, maar zich neerleggen was helemaal onmogelijk. Voor de rest ging het prima met hem.

De tijd is voorbij. Laat het kruidenvrouwtje in de bossen en velden mediteren, in de hoop dat ze iets goeds kan doen. Laat de achterlijken denken dat kruiden iemand kunnen genezen, dat voeding mensen beter kan maken, dat levend voedsel gevuld is met de levende sprankel van de zonnevibraties… wat een onzin. We zijn modern. Dat spel spelen we niet mee. Naar de middeleeuwen willen we niet terug. We willen niet dat de apotheek een groentewinkel wordt, met al die vieze en vuile wortels en bladeren.

Gezondheidszaken? Lang leve de spuit en het vaccinatiekanon. Lang leve de scanners en de analyses. Dat is tenminste objectief.

Gisteren bracht de postbode een brief met een grijs randje. Mijn oog werd er zowaar door bewogen en ik voelde een traan. Hoe is het mogelijk?

Stel je begrafenis uit

Harvard-studie – “Een derde van de voortijdige sterfgevallen wordt vermeden als we vlees opgeven”

Sarah Knapton, wetenschappelijk redacteur van The Telegraph, deed verslag van de Harvard-studie die van mening is dat ten minste een derde van de vroege sterfgevallen kan worden voorkomen als iedereen overgaat op een vegetarisch dieet.

Het volgende is een samenvatting van het artikel met de titel “Een derde van de vroege sterfgevallen kan worden voorkomen door iedereen die vlees opgeeft, vindt Harvard-studie” in de Science-sectie van de Telegraph, 26 april 2018.

Dr. Walter Willett, hoogleraar epidemiologie en voeding aan de Harvard Medical School, sprak op de vierde internationale Vaticaanse conferentie, Unite to Cure: A Global Health Care Initiative waar hij zei: “We hebben berekeningen gemaakt om te kijken naar de vraag in hoeverre we de sterfte kunnen verminderen door te verschuiven naar een gezonder, meer plantaardig dieet, niet per se volledig veganistisch, en onze schattingen zijn dat ongeveer een derde van de sterfgevallen kan worden voorkomen. Dat gaat niet eens over fysieke activiteit of niet roken, en dat zijn alle sterfgevallen, niet alleen sterfgevallen door kanker. Dat is waarschijnlijk een onderschatting en houdt geen rekening met het feit dat obesitas belangrijk is en dat we controleren op obesitas. Als we ernaar gaan kijken, zien we dat gezonde voeding verband houdt met een lager risico op bijna alles waar we naar kijken. Misschien niet zo verwonderlijk, want alles in het lichaam is verbonden door dezelfde onderliggende processen. “

Recente cijfers van het Office for National Statistics (Deaths registered in England and Wales (Series DR): 2013)) suggereerden dat ongeveer 24 procent van de 141.000 sterfgevallen per jaar in Groot-Brittannië te voorkomen waren, maar de meeste daarvan waren te wijten aan roken, alcohol of obesitas. Maar de nieuwe cijfers van Harvard suggereren dat er elk jaar minstens 200.000 levens kunnen worden gered als mensen vlees uit hun dieet halen.

Dr. Neal Barnard zei ook op de conferentie dat mensen wakker moeten worden met de gezondheidsvoordelen van vegetarisme en veganisme. Hij vervolgde: “Ik denk dat mensen denken dat een gezond dieet maar een bescheiden effect heeft en dat een vegetarisch dieet kan helpen om wat af te vallen. Maar als deze diëten goed zijn samengesteld, denk ik dat ze enorm krachtig zijn … Een vetarm veganistisch dieet is beter dan elk ander dieet dat ik ooit heb gezien om diabetes te verbeteren … Met betrekking tot ontstekingsziekten zoals reumatoïde artritis zien we daar ook een enorm potentieel. Deels vanwege dingen die we vermijden en cholesterol, maar ook vanwege de magische dingen die in groenten en fruit zitten die gewoon niet in vlees of vis of industrieel voedsel voorkomen.”

De in Groot-Brittannië geboren professor David Jenkins, van de Universiteit van Toronto, die wordt gecrediteerd voor het ontwikkelen van de glycemische index, vertelde op de conferentie ook dat de voordelen van vegetarisme ‘ondermaats’ werden belicht. Dr. Jenkins zei dat mensen het beter zouden doen met een ‘apen’dieet , vergelijkbaar met laaglandgorilla’s die stengels, bladeren, wijnstokken en fruit eten in plaats van een paleo- of holbewonerdieet, dat koolhydraten beperkt maar vlees toestaat.

Zijn team werkte onlangs samen met The Bronx Zoo in New York en reisde naar Centraal-Afrika om de voedingsgewoonten van gorilla’s vast te leggen. Toen ze het dieet voor mensen herdefinieerden – wat neerkwam op 45 porties fruit en groenten per dag – ontdekten ze een daling van 35 procent in cholesterol, in slechts twee weken, het equivalent van statines. Ongeveer 17,5 miljoen mensen in de VS komen in aanmerking voor statines om hartaandoeningen te voorkomen, wat gelijk staat aan de meeste mannen boven de 60 en de meeste vrouwen boven de 65. Maar velen klagen over bijwerkingen en stoppen met het gebruik van de medicijnen. Dr. Jenkins voegde toe: “We zeggen dat je een keuze hebt: je kunt je dieet veranderen in therapeutisch zinvolle verandering of je kunt een statine nemen. Het is een medicijn of een voedingswijze.”

Bekijk even hoe Dr. John Mc Dougall het uitlegt :