Immuniteit & Voeding

Je hebt nu al drie stukjes van de puzzel die gezondheid heet. Zeker als het gaat over “immuniteit” in deze tijden met een crisis-sfeer, kan het helpen om deze benadering toch met meer aandacht te onderzoeken en actie te ondernemen : 1/ zorg voor een goede zinkstatus, 2/ houd het vitamine D-niveau hoog, 3/ vermijd dat de energiestatus wordt uitgeput door stimulerende producten (waarvan koffie werd gegeven als voorbeeld, maar dat kan ook cacao of een ander product zijn).

Laten we eens dieper graven in de rol die voeding speelt in het vermogen van het lichaam om alert te reageren op substanties – virussen – waarvoor het geen goede gastheer wil zijn. Dat brengt ons bij ons eeuwige stokpaardje… rauw eten. Daarover kan ik alleen maar zeggen, dat zeker in noodsituaties, men zo weinig mogelijk anders dan RAUW zou moeten eten. In al onze literatuur ( “De natuurlijke kracht van Rauwkost”, “Rauw Eten” Aterhov, “Rauwkost-Transformatie”… om er maar enkele te noemen, wordt het uitvoerig uitgelegd hoe dat komt. Het heeft te maken met de enzymen, met de veranderingen in de witte bloedcellen, en andere vitale acties die het lichaam gebruikt om zich te beveiligen.

Professor Arnold Ehret gaat zelfs verder in “SlijmVrij”: vermijd alles wat slijm vormend is, ter preventie, en zeker ter genezing van alle ontstekings- en infectieziekten. Als er ooit één moment was om het werk van Ehret te bestuderen, is het nu.

Ondertussen, laten we genieten van rauw eten, bv. beginnend met een smoothie. Liefde voor groene smoothies. Maak de dingen simpel. De dag beginnen met fruit is één van die positieve attitudes die al door duizenden mensen is aangenomen. Smoothies zijn veruit de toppers in het ochtendlijk fruitgebruik. En nu nog de stap naar wat extra groen (spinazie, peterselie, groene koolblad enz), en je hebt het ideale ontbijt, fruit + groen : de ideale mix voor een ideale dag. Begin met overwegend fruit, en verhoog het aandeel van groen, naarmate de liefde voor groen groeit.

En we komen terug bij Ehret. Iets wat ne niet moet doen is ZUIVEL gebruiken. Zet het gebruik van zuivelproducten stop. Voor veel mensen is de witte mythe een heilig iets. Ondanks dat de wetenschappelijke wereld een overvloed aan bewijs verzameld heeft over de nadelen van hedendaagse zuivelproducten, blijven mensen gevolg geven aan de stevig gevoerde publiciteit van zuivel. Het imago van melk-moet wordt beschermd en gekoesterd. Nochtans is zuivel een conglomeraat van vreemde eiwitten die het lichaam nauwelijks kan verwerken. Onderzoekers hebben aangetoond dat zuivelconsumptie gerelateerd is aan verhoogde kankerincidenties, osteoporose en andere gezondheidsklachten. In feite is er geen onder- scheid tussen de zuivelproducten, ook yoghurt valt hieronder. Geitenmelk en -kaas (rauw), zijn een beetje beter, maar kunnen geen gezondheids- producten genoemd worden. Zeker nu zou zuivel het laatste van onze gedachten moeten zijn.

Stop het gebruik van dierlijke producten in het algemeen Teveel dierlijk eiwit en vet, kan aan de basis liggen van talrijke aandoeningen. Alle dierlijke producten zijn niet alleen bedenkelijk van kwaliteit, (incl. vis en eieren), maar het is gemakkelijk om er teveel van te eten. En hoeveel is teveel ? Culturen met een gekend lang leven, eten gemiddeld minder dan 2 à 3 maal per maand vlees, en dan nog in geringe hoeveelheden. Alles wat meer is, kan op termijn bijdragen tot chronische ziekten. Om dat risico te vermijden is het gemakkelijkst om gewoon “nee” te zeggen tegen alle dierlijke producten.

Ehrets’ klassieker : nu digitaal uitgegeven door Natuur-El. Een handboek voor mensen die het hoogste niveau van gezondheid nastreven !

Sylvia Witte beschrijft het als volgt op haar blog :

MOEDER NATUUR IS BOOS

14 maart 2020#sylviawittede buurvrouw van..140 reacties

“Het begon allemaal op een culinaire horrormarkt ergens in de omgeving van Wuhan. Duizenden kraampjes verspreid over een oppervlakte van minstens 10 voetbalvelden. Dieren worden hier dood of levend verhandeld. Opgesloten in krappe kooien en opgestapeld in uitzichtloze rijen. Zo nu en dan wordt een rij met hokken onderbroken door een slachttafel waar onder het luide gekrijs van een doodsbang dier de mens zich van zijn slechtste kant laat zien. Hond, kat, eend, aap, krokodil of slang. Meer dan 110 diersoorten.  Tam of wild. Toeristen maken selfies in een griezelig decor van slachttafels waar bloed, poep en urine van af druipt.  Ouderen die hun leven willen verlengen komen van ver en eten hier schildpadvlees, roergebakken wolvenpup of in soya aangemaakte civetkat. Zieken die van reuma of suikerziekte willen genezen eten gefrituurde apenneusjes en drinken een shake van gemalen dolfijnenpenissen uit een ivoren beker gemaakt van slagtand.

Daar ergens op die verderfelijke gruwelmarkt tussen eindelijk dood en zwaar lijden werd Corona geboren.  Zij is de mierzoete wraak van moeder natuur. In het wrede broeinest van ziektekiemen liet ze virussen muteren die van dier naar dier en uiteindelijk een sprong naar de mens konden maken. Een mensendoder.

Dat het werkt blijkt uit het feit dat ‘bushmeat’ in China nu tijdelijk is verboden.  Tijdelijk, want zodra iedereen is hersteld zullen de gehaktmolens weer draaien. Wetenschappers vertellen elkaar in gerenommeerde glossy’s dat menselijke infectieziekten veelal zijn begonnen bij veestapels en 70% van de nieuwe infectieziekten afkomstig is van wilde dieren. De martelstallen, het stropen, de intense veehouderij en de dierenmarkten zijn allemaal systemen van ons menselijk falen.  Terwijl we naar ratten wijzen als bron van ziekten zijn we zelf de witte bloedlichaampjes die ons eigen eco systeem aanvalt. We ontwrichten, we slopen en we zijn kwaadaardig. We zaaien uit over de hele aarde en vreten alles dat we onderweg tegen komen kaal. Als we niezen, offeren we apen, muizen en varkens om onze medicijnen op uit te testen. Als we geloven offeren we schapen. Daar waar mensen komen sterft de natuur maar niet voordat we dieren intens lieten lijden.

Nu dus Corona.  De natuur verdedigt zich intelligent en effectief. Natuurkundigen en biologen zoeken wanhopig naar een tegengif, maar Corona is slimmer dan haar voorgangers Sars, HIV en Ebola. Deze infectieziekte zorgt ervoor dat mensen niet meer op markten mogen komen. Dat ouderen en zieken die door de jaren heen onevenredig hun stempel op het lijden van dieren wisten te drukken met al hun kwalen en medicijnbehoeften als eerste sterven.  Corona zorgt er voor dat de rest thuis in zijn broek zit te schijten en geen vlees maar toiletpapier in slaat. Corona is wraak. Corona is bewustwording. Corona laat zien hoe kwetsbaar en dierlijk we zelf zijn.

Juist nu iedereen het advies heeft gekregen om zoveel mogelijk binnen te blijven, schijnt buiten de zon. Moeder natuur huilt zonder tranen. Ze heeft het helemaal met ons gehad.”

Immuniteit en Vitamine D

De mail was gisteren nog maar pas vertrokken, of er waren al vragen en reacties. Ja, je hebt gelijk, nu is het de goede tijd om datgene wat je hebt geleerd in de les over Colloïdaal Zilver in de praktijk te brengen. Lees de syllabus nog eens na en overloop al de toepassingsgebieden : preventief en curatief. Houd het in een sprayflesje bij de hand als een ontsmetter voor de handen, de huid, de keel – of indien nodig de oren… Gebruik het in- en uitwendig.

Behalve een hoog zinkgehalte, is een goede immuniteit ook gevestigd op een hoog vitamine D-niveau. Half maart, grijze dagen, nee na een regenwinter hebben we van nature zelden een hoog vitamine D-niveau… En toch willen we niet kwetsbaar zijn.

De Canadese onderzoeker, Dr. Reinhold Vieth, argumenteert overtuigend dat vitamine D aanbevelingen volkomen inadequaat zijn. De aanbevolen dosis van 200 – 400 IU (Internationale Eenheden) zou Engelse Ziekte bij kinderen voorkomen maar zou niet het optimum benaderen wat nodig is voor een optimale gezondheid (3). Overeenkomstig Dr. Vieth zou de minimale dagelijkse behoefte aan vitamine D uit alle bronnen eerder rond de 4000 IU moeten liggen, ofwel tien maal de Aanbevolen Dosis.

Immuniteit en Zink

In de stroom van informatie over het corona-virus en hoe het onder controle te krijgen, is al veel waardevolle informatie verspreid. Hygiënische maatregelen zijn onmisbaar. Maar in de komende dagen zou ik elke dag een tip willen geven van wat u kunt doen om infecties tegemoet te treden.

Laten we beginnen met de mineraal-status. Vooral ZINK springt direct in het oog als beschermende factor. Ondertussen is het 2e nummer van Natuur & Gezondheid / digitaal verschenen met de titel “Mineralen en Gezondheid” In deze uitgave worden 20 bladzijden gewijd aan zink, een voor veel mensen “kritisch mineraal”. Twee weken geleden heb ik trouwens, volledig apart daarvan nog een nieuwe uitgave voorbereid over “Colloïdaal Zink” in de serie PûrNatûr. Het wijst op het belang van Zink in de voeding, en zo nodig ook als supplement, niet alleen in de strijd tegen of ter verdediging tegen ontstekingen en infecties, maar in tal van gezondheidsissues w.o. ook Prostaat-aandoeningen.

Morgen, een bijdrage over Vitamine D

Eet een regenboog

Hoe ervaar je het om voeding te zien in een bont palet met kleuren? Gisteren kreeg ik een aantal bezoekers en de dame sprak me aan: wat fijn dat je het hier zo vol gezet hebt met die mooie schalen met vruchten. O, vergis je niet ! Dat is om op te eten, en als je daar visueel van geniet, weet dat ook je lichaam het verschil kan maken en zo happy wordt van die heerlijke kleuren. Kleuren zijn een onderdeel van gezond de voeding – nee versta me niet verkeerd… artificiële kleurstoffen in voeding horen daar niet bij.

Wat betekent dat, en waarom is het belangrijk om een variatie aan kleurrijke groenten en fruit te eten? Misschien vraagt het ook een beetje training om over de grenzen van de routine te stappen en patronen van dagelijkse eentonigheid te doorbreken. Als je je zin gevonden hebt of je kinderen zijn moeilijke etertjes en opteren voor elke dag dezelfde kost, kan dat misschien de vrede in huis houden, maar als je het aan je lichaam vraagt, houdt dat van variatie. Voor optimale gezondheid heeft het behoefte aan een regenboog van kleuren.

De verscheidenheid aan vitamines, mineralen, antioxidanten, en phytochemicaliën in fruit en groenten, hebben niet te onderschatten genezende vermogens. En soms worden hun kwaliteiten reeds herkend aan hun onderscheidende kleur.

Het eten van een variatie aan kleurrijke voeding is een gemakkelijke manier om het hele spectrum aan vitamines en mineralen te dekken. Alles wat je lichaam nodig heeft om goed te gedijen !

Wat ook prettig is, is om vooral kinderen te betrekken in dit ‘regenboog-project’. Vooral kinderen hebben de grootste behoefte aan de regenboog-voeding, en in de praktijk komt er bij sommige kinderen zo weinig terecht. Probeer iets te bedenken waardoor de vraag naar meer diversiteit uit henzelf komt, dat dringt dieper door.

Elke kleur in fruit en groenten, wordt veroorzaakt door specifieke phytonutriënten, dit zijn natuurlijke plantenstoffen die bepaalde waardevolle eigenschappen hebben, zoals beschermen tegen bacteriën, schadelijke substanties en andere uitdagingen waartegen het lichaam wordt geplaatst. Probeer het te visualiseren door de specifieke voedingsstoffen te associëren met specifieke taken.

Neem nu bv. Rood Fruit en Rode Groenten : deze helpen in het voorkomen en bestrijden van kanker, verminderen het risico op diabetes en hartziekten, verbeteren het uitzicht van de huid en andere gezondheidsvoordelen. Rood fruit en groenten bevatten phytochemicaliën zoals lycopeen en ellagisch zuur. Deze krachtige substanties zijn nauwkeurig onderzocht mbt hun kanker-beschermende werking en andere gezondheidsvoordelen.

Denk bv eens aan de goede invloed die een dagelijkse tomaat, of tomaten verwerkt in een gerecht (ook gedroogd of gekookt) in de voeding, kan hebben om de ontwikkeling van een bestaande prostaatklacht (incl. kanker) af te remmen of zelfs om te keren. Watermeloen is zelfs rijker aan lycopeen dan tomaten, en de lycopeen is mogelijk nog meer biologisch beschikbaar.

Bij Watermeloen moeten we bovendien aandacht vragen op een andere phytonutriënt nl. citrulline die kan gelden als een behandeling tegen lichte en middelmatige erectiestoornissen .

Een andere rode vrucht zijn uiteraard aardbeien, waarvan de preventieve en genezende eigenschappen op bv. slokdarmkanker, zijn aangetoond. En het prettige is, dat dit allemaal geen handenvol geld kost, dat het tegelijk voeding én medicijn is, en eten moet je toch, waarom dan niet meteen goéd? Voel je de koning te rijk, met de feestelijke kleuren waarmee de natuurlijke voeding je uitnodigt tot een hemelse, eerlijke, heerlijke maaltijd.

We kunnen we de hemel bedanken voor zoveel goedheid
Binnenkort